В следствии небрежного обращения с латунными фильерами (удар об край противня, случайно уронили), зубчики могут отколоться. Это нарушает форму изделия. Предлагаем, как альтернативу, изделия из пластика. Пластик менее подвержен откалыванию зубчиков, при ударах. Но! Срок работы при бережном обращении у пластиковых фильер меньше, чем у латунных.